Vodič za zdravu ishranu
10 PRAVILA ZA PRAVILNU ISHRANU
1. Raznovrsnost
Raznovrsnost je vrlo bitan činilac u održavanju idealne
telesne mase i zdravog tela - ne postoji namirnica koja samostalno može
da zadovolji celokupne potrebe organizma. Organizmu su svakodnevno
potrebni proteini, masti, belančevine, vitamini, minerali,
antioksidanti i vlakna, a optimalno će funkcionisati kada primi sve
navedene komponente. Iz tog razloga, raznovrsna ishrana je temelj
zdravlja.
2. Umerenost
Kod svakog obroka konzumirajte umerenu količinu hrane. Telo
možda ne može da probavi i iskoristi onoliku količinu hrane koja se
unese tokom jednog obroka, pa se suvišne kilokalorije skladište. Kako
biste to sprečili, potrebno je da konzumirate raznovrsne obroke u
umerenim količinama, pet puta na dan.
3. Konzumirajte dovoljno žitarica, voća i povrća
Namirnice poput žitarica od celog zrna daju optimalnu
količinu energije u dužem periodu tokom dana, pa su na taj način
kvalitetan izvor energije. Takođe, žitarice, voće i povrće sadrže veće
količine vitamina, minerala i dijetalnih vlakana koji imaju pozitivan
zajednički učinak na opšte zdravlje.
4. Dnevno konzumirajte otprilike 1,5 L tečnosti
Preporuka je svaki dan popiti otprilike 8 čaša vode.
5. Održavajte idealnu telesnu masu
Idealna telesna masa je individualna i zavisi od
antropometrijskih mera. Kako bi telo sagorevalo više energije i bilo što
vitalnije, preporuka je baviti se telesnom aktivnošću svaki dan i
birati izbalansiranu i umerenu ishranu.
6. Započnite dan sa doručkom!
Često se govori da je doručak najvažniji obrok u danu. Svi
obroci su jednako važni, ali konzumiranjem doručka omogućavate svom telu
izvor energije i nutrijenata ujutro, u doba kada je potrebna najveća
količina energije za početak dana!
7. Redovnost
Preskakanje obroka može dovesti do nekontrolisane gladi,
koja za posledicu uglavnom ima prejedanje. Takvim ritmom ishrane odmaže
se telu da održi ili stekne idealnu telesnu masu. Dnevno je potrebno
pet obroka: doručak, prva užina, ručak, druga užina i večera. Užine su
međuobroci koji bi trebalo da budu manje energetske vrednosti od tri
glavna obroka.
8. Smanjite unos zasićenih masnih kiselina
Zasićene masne kiseline u današnje vreme postale su okidač
većine kardiovaskularnih bolesti, ali ipak su potrebne organizmu. Da bi
se izbegao negativan učinak zasićenih masnih kiselina, ishranu je
potrebno obogatiti unosom nezasićenih masnih kiselina i baviti se
fizičkom aktivnošću.
9. Solite manje
U današnje vreme so je postala problem zbog sve veće
učestalosti hipertenzije u svetu. Kako se so svakodnevno koristi u
domaćinstvu i u mnogim proizvodima na tržištu, sve je teže održati
optimalan krvni pritisak. Preporučena dnevna količina soli iznosi 6 g.
10. Pokrenite se
Danas se vrlo često zanemaruje fizička aktivnost zbog
„kancelarijskog“ načina života. Kako bi održali vitalnost i zdravlje
mišićne mase, neophodna je redovna telesna aktivnost. Svakodnevna
telesna aktivnost je esencijalan činilac zdravlja i dugovečnosti
organizma.